辣椒醬炒鍋采用電磁加熱原理，直接使鍋體產(chǎn)生熱量，不經(jīng)過(guò)任何熱載體，熱效率高達90%以上，升溫、降溫速度快，溫度可自由調節；鑫燁機械辣椒醬炒鍋加工設備采用行星式攪拌模式，無(wú)攪拌死角，不粘鍋；輕觸按鈕即可實(shí)現鍋體翻轉。鑫燁機械攪拌鍋采用微電腦精準控溫技術(shù)，可控制攪拌速度及加熱時(shí)間，解決在加工過(guò)程中各工藝參數依靠操作者經(jīng)驗來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題，避免在加工過(guò)程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量如一；當加全功率加熱結束后持續工作狀態(tài)時(shí)，香菇醬炒鍋會(huì )自動(dòng)進(jìn)入智能補溫狀態(tài)，根據初始設定溫度自動(dòng)開(kāi)始低功率補充熱量。已達到節能的目的。鑫燁機械辣椒醬炒鍋加工設備外部采用304不銹鋼材質(zhì)，遠超一般同行業(yè)企業(yè)的扎實(shí)用料，經(jīng)久耐用，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，噪音小，電磁加熱更加低碳，基本無(wú)排放，大大提高了工作環(huán)境，更潔凈；對比其他設備電磁設備更節能、環(huán)保、節約成本。